10 Resep Minuman Buah Durian yang Lezat dan Segar

Durian merupakan buah yang dikenal sebagai "raja buah" di Asia, terkenal karena aroma kuatnya yang khas dan rasa daging buah yang kream serta manis. 

Selain dinikmati secara langsung, durian juga dapat diolah menjadi berbagai minuman yang lezat dan menyegarkan. 

Berikut adalah 10 resep minuman buah durian yang dapat Anda coba:

Smoothie Durian Segar

Bahan:

Daging durian matang

Susu almond

Es batu

Cara membuat: 

Campurkan daging durian dengan susu almond dan es batu dalam blender. Proses hingga halus dan nikmati smoothie durian segar ini.

Es Durian Seger

Bahan:

Potongan durian

Santan kelapa

Gula kelapa

Es serut

Cara membuat:

Campurkan potongan durian dengan santan kelapa dan gula kelapa. Sajikan dengan es serut untuk sensasi segar yang tak tertandingi.

Jus Durian Nangka

Bahan:

Daging durian

Daging nangka

Air kelapa

Cara membuat: 

Blender daging durian dan nangka dengan air kelapa. Saring jusnya dan hidangkan dengan es.

Minuman Durian Yogurt

Bahan:

Daging durian

Yogurt

Madu

Cara membuat: 

Campurkan daging durian dengan yogurt dan tambahkan madu sesuai selera. Aduk rata dan sajikan dingin.

Smoothie Bowl Durian

Bahan:

Daging durian

Pisang

Granola

Madu

Cara membuat: 

Blender daging durian dan pisang, tuangkan ke dalam mangkuk. Tambahkan granola dan teteskan madu di atasnya untuk sentuhan kaya rasa.

Es Krim Durian Homemade

Bahan:

Daging durian

Susu kental manis

Krim kental

Telur

Cara membuat: 

Kocok daging durian, susu kental manis, krim kental, dan telur hingga rata. Bekukan dalam freezer dan nikmati es krim durian lezat ini.

Minuman Durian Soda

Bahan:

Daging durian

Soda

Es batu

Cara membuat: 

Blend daging durian dengan sedikit air, saring untuk mendapatkan jus durian. Campurkan jus durian dengan soda dan es batu.

Puding Durian

Bahan:

Daging durian

Susu cair

Agar-agar

Gula

Cara membuat: 

Rebus susu cair dengan agar-agar dan gula hingga larut. Tambahkan daging durian, aduk rata, dan dinginkan dalam cetakan.

Cendol Durian

Bahan:

Durian

Cendol

Santan

Gula merah cair

Cara membuat: 

Sajikan cendol dengan potongan durian dan siram dengan santan dan gula merah cair.

Es Podeng Durian

Bahan:

Daging durian

Kacang hijau

Santan

Es serut

Cara membuat: 

Campurkan daging durian dengan kacang hijau yang telah direbus. Tambahkan santan dan es serut. Sajikan dalam mangkuk dan nikmati kelezatan es podeng durian.

Coba variasi minuman buah durian ini untuk merasakan kelezatan dan keunikan rasa durian dalam berbagai bentuk yang menyegarkan. Selamat mencoba!